Ich habe mich schon seit einiger Zeit damit beschäftigt, wie ich das perfekte Brot zu Hause backen kann. Dann bin ich auf Pampered Chef® gestoßen und gleich mein erstes Brot hat mich aus den Socken gehauen. Seit dem bin ich begeisterte Pampered Chef® Nutzerin. :-)
Gebacken habe ich mein erstes Brot in der Lily. Das ist die kleine Schwester von dem großen Ofenmeister. Für einen kleinen Haushalt ist diese Form optimal.
Der rund gewirkte Teigling wird mit dem Schluss nach unten in die bemehlte Lily platziert.
Die Oberfläche wird bemehlt und nach Belieben eingeschnitten.
Nach dem Backen erhält man dann ein Brot, wie aus dem Steinofen - krosse Kruste und fluffig-saftige Krume.
Gebacken habe ich mein erstes Brot in der Lily. Das ist die kleine Schwester von dem großen Ofenmeister. Für einen kleinen Haushalt ist diese Form optimal.
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